Oleum Aureo Picual Temprano-500ml
Se trata de un aceite procedente de una finca propia situada junto a la localidad de Cazorla, en la falda de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas.
Con categoría virgen extra y una acidez por debajo de los 0.3°, se trata de un aceite de oliva temprano de máxima calidad.
59,40€
- Sabor intenso 70%
- Dulce 90%
- Frutado 80%
Es un aceite de oliva temprano, el cual en sus primeros meses tiene un color verde muy intenso. En nariz, este virgen extra temprano recuarda a la tomatera y la hierba recién cortada. Su sabor es exuberante, destacando el tomate y frutos sin madurar como el almendruco o alloza, la alcachofa y el plátano verde. Sin duda un festival de sabor digno de los mejores paladares.
AOVE temprano, recomendado exclusivamente para tomar en frío. Ideal para ensaladas, tostas y aliños fuertes. Destaca su cuerpo y textura suave, siendo un claro sustituto para las salsas en pasta fresca y, único destacando el sabor de un tomate con aguacate y sal en escama.
Oleum Aureo Picual Temprano, es un aceite de temporada. Sólo manteniendo su frescura nos aseguramos de mostrarles un producto único y de categoría gourmet. Envasado en lotes reducidos para salvaguardar, en bodega y con estrictas condiciones de temperatura, todos sus matices.
| Peso | 5600 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 25 × 25 × 31 cm |